Champagne Brut Rosé Brimoncourt GAJA Consumo ottimale: 2023-2038

Consumo ottimale: 2023-2038

Regione:  Reims

Affinamento: vinificazione con fermentazione in contenitori d'acciaio a temperatura controllata ed affinamento in bottiglia

nata per celebrare il fondatore dell'azienda negli anni 70'

vinificazione in botti di rovere per otto mesi

Champagne Brut Rosé Brimoncourt GAJA Consumo ottimale: 2023-2038Brimoncourt Champagne Ros Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 35% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 25% Pinot Meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina 48 mesi sui lieviti. Nella cuve presente un 18% di vino rosso(Pinot Noir) per dare colore e struttura. Regione: A, Champagne. Abbinamento consigliato: aperitivi, formaggi erborinati ed a pasta molle, antipasti